viernes, 31 de mayo de 2013

La mejor cerveza del mundo es argentina

Isenbeck, la cerveza argentina, escribe su nombre con letras de oro al ser elegida por el prestigioso jurado del concurso Monde Selection como una de las mejores cervezas lager del mundo. El prestigioso concurso internacional dio su veredicto y le colgó la cocarda de oro a la cerveza argentina. Se trata de uno de los mayores reconocimientos que se le puede otorgar a una cerveza, realizado en Bélgica. Allí, participan miles de marcas de todo el mundo y, algunas de las grandes, todavía siguen a la espera de poder ganarlo en algún momento. Hoy, Isenbeck, puede considerarse como una de las grandes, por haber demostrado en este certamen que está a la altura de cualquier cerveza y que tiene los ingredientes necesarios para competir en cualquier lugar del mundo. Por otra parte, ser la primera y única cerveza argentina en ser condecorada con la medalla de oro en el Monde Selection debe ser otro motivo para festejar. Seguramente vamos a encontrar nuevos fanáticos de esta cerveza no sólo en nuestro país, sino en otras latitudes.

Fuente: Infobae

domingo, 26 de mayo de 2013

Fiesta de guardar!


Cumple con fiesta de disfraces de mi amiga y compañera Verónica Janowicz. En mi rol de "Bananón", de la celebrada saga "Bananas en piyamas", con mi hermanito Claudio Robledo, alias "El Indio", y su bellísima bebé Agustina, a quién adopté de prepo como ahijadita. Que noche Teté!!

lunes, 20 de mayo de 2013

El problema de vivir entre la caca de perro

El fecalismo canino al aire libre se ha convertido en un grave problema ambiental con fuerte repercusión en la salud de las personas y los animales. Para controlarlo, es importante manejar en forma adecuada los desechos de nuestras mascotas y brindar información a quienes ignoran sus consecuencias sobre la salud humana, especialmente la de los niños. Argentina es el país de América Latina con mayor porcentaje de mascotas en los hogares. Se pueden contabilizar en el ámbito nacional alrededor de 8 millones de perros y 2 millones de gatos. Solo en la Ciudad de Buenos Aires conviven con sus dueños más de 450 mil perros, mientras que hay otros 20.000 abandonados que sobreviven en la vía pública. La clave: salir con una bolsita Es importante que el dueño recoja los excrementos de su perro o de su gato. Deben ser desechados en forma apropiada, para evitar que al desintegrarse se incorporen al aire que respiramos, lo que da origen a numerosas enfermedades. Al fecalismo canino al aire libre se agrega el producido por gatos, aves, palomas y roedores, inclusive el del ser humano. Esto produce un problema sanitario muy serio, que se suma a los altos índices de contaminación de las grandes ciudades como Buenos Aires. La materia fecal que se deja en plazas y veredas se seca y se transforma en polvo. Contribuye a la polución del aire, del acuífero subterráneo, de depósitos de agua, de lugares de esparcimiento y, además, de diversos alimentos elaborados en la vía pública. Según la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), un perro de 15 kilos evacua por día alrededor de 600 gramos de excremento, lo que significa un total de 18 kilos al mes, que se depositan en la calle o en las plazas donde los lleva su dueño o el paseador. Por eso, prácticamente no hay parques y plazas en Buenos Aires libres de parasitosis, geo helmintiasis, que afectan especialmente a los niños por ser los más expuestos. Larga lista de enfermedades Los gérmenes provenientes de las heces que se desechan al aire libre se introducen en el organismo del ser humano por medio de la respiración o al ingerir alimentos preparados en la calle. Esto ocasiona infecciones por parásitos (lombrices, amebas o bacterias), y enfermedades del aparato digestivo, la visión, el corazón, el hígado y la pie. Estas enfermedades también afectan a los animales, que luego las transmiten en su contacto con el ser humano. Algunos ejemplos son: 1. Parásitos: ascaridosis, filariasis, hidatidosis, sarna, leishmaniasis, amebiasis hepática y toxoplasmosis. 2. Bacterias: salmonelosis, brucelosis, tuberculosis, leptospirosis, cólera y shigelosis. 3. Virosis: hantavirus, rabia, hepatitis y neumonitis virósica. 4. Hongos: dermatofitosis. 5. Alérgenos: dermatitis cutánea. ¡Tomemos conciencia! Es un problema que entre todos podemos controlar. Debemos manejar en forma adecuada los desechos de nuestras mascotas y proporcionar información a quienes ignoran la gravedad de no hacerlo. La sociedad debe insistir en la necesidad de recoger las heces de las mascotas de la vía pública, dado el peligro que significa el fecalismo canino al aire libre para la salud humana. Por el doctor Miguel Ángel Lacour, cirujano, especialista en otorrinolaringología y alergia, director del Centro Médico Especializado en Alergia Nasal. ¿Conocías las consecuencias de dejar sucias las calles y plazas? ¿Llevás una bolsita cuando sacás a tu perro? ¿Qué podemos hacer para, entre todos, generar más conciencia?

Fuente: Mi mascota y yo

jueves, 16 de mayo de 2013

Se presentó el libro "La Calle, historias de movileros, Tomo II"

Ayer miércoles e presento el libro "La Calle, Historias de Movileros Tomo II" Anécdotas, Relatos, y Documentos Periodísticos, escrito y compilado por Edgardo Miller y Gabriel Russo, con prólogo del Dr. Antonio Las Heras. Participaron los periodistas, Fanny Mandelbaum, Paula García, Hugo Macchiavelli, Daniel Navarro, Marcela Ojeda, Fernando Fraquelli, Mariano Yezze, Paula De Zer, Antonio Crudo, Julio César Caram, Nicolás Avellaneda, Claudia Bustamante, Andrea Fruttero, Miguel Ángel Loizaga, Mariana Mei, Maximiliano Arce, Marcela Cardozo, María Laura Morales, Gustavo Tinetti, Juan Pablo Peralta, Martín Canggini, Matiás Russo, Luis Altamira, Daniel Raddi. El libro compilado por Miller & Russo reúne en 240 páginas, Anécdotas, Relatos y Documentos Periodísticos. Incluye un listado alfabético completo de los Periodistas Argentinos desaparecidos y asesinados por la Triple A y la dictadura, documentos de la censura de la Triple A inéditos, Documentos inéditos del Caso Cabezas, del Caso Venta Ilegal de Armas, Periodistas asesinados en Latinoamérica-Caribe 2011. Además merece un párrafo especial el aporte del periodista Hugo Macchiavelli (La Cornisa) quien publica los “Briefes” del Programa GPS (América 2) incluyendo investigaciones de gran repercusión como “Privados Z” que descubrió los departamentos alquilados como prostíbulos por el Dr. Eugenio Zaffaroni, “Los Muertos de Monsanto” sobre la contaminación ambiental que produce el Glifosato, “Operativos Fútbol”, “Violencia en el Fútbol”, “Congresos de Esclavas”, “La Trasnacional de los cultivos”, “Viajes a Salta, Jujuy y Bolivia”. Un aporte invalorable sobre investigación periodística. En el anexo documental se incluye –también- un manual interno distribuido en Radio América por su entonces dueño Adolfo Critto, un Pequeño Diccionario con terminología utilizada por Movileros, un apéndice fotográfico color en papel ilustración, con excelentes tomas de la historia del periodismo en nuestro país. El panel estuvo integrado por el Dr. Antonio Las Heras, Hugo Macchiavelli, Gabriel Russo y Edgardo Miller. Luego de los expositores micrófono abierto para todos autores presentes.

viernes, 10 de mayo de 2013

Un negocio de perros que mueve más de 100 millones de pesos al año

Por un lado se los reconoce como los compañeros más leales para los chicos, ancianos y enfermos; por el otro como los guardianes de la casa cuando queda sola. Aunque para algunos -especialmente las personas que viven solas-, las mascotas significan más que eso, por lo que son tratados casi como “personas”. Las mascotas: el mejor amigo del hombre es buen aliado de la economía. En las grandes ciudades del país cada vez son más las tiendas para mascotas, veterinarias y gente que ofrece servicios para el cuidado de los animales. En estos lugares se pueden conseguir artículos -que en otras épocas hubiesen sido impensados- como cepillos de dientes, imitaciones de perfumes Calvin Klein para perros, botitas para lluvia, salidas de baño, jeans, remeras a la moda y hasta vestidos de novia. Sin dudas se trata de un negocio redondo, por lo que no es ninguna casualidad que Paris Hilton tenga su propia colección de ropa y accesorios para mascotas. Los gastos El mayor desembolso de los dueños se produce en el alimento. Una bolsa de 10 kilos cuesta entre $70 y $200 y para un perro mediano dura unos 20 días aproximadamente. Según estimaciones el mercado de alimentos para mascotas podría crecer este año a una tasa del 10 por ciento, consolidando el desarrollo de la última década que el sector experimentó en el mercado local y en el de exportación. Entre los años 2001 y 2011, las ventas argentinas de alimentos para mascotas aumentaron un 35,5 por ciento anual, pasando de 19,4 a 107 millones de dólares en el período mencionado y mantiene para 2012 la tendencia alcista. De acuerdo a la Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal (CAENA), los principales destinos de alimento para mascotas nacionales son los mercados de Chile, Uruguay, Paraguay, Perú, Sudeste asiático (China, Vietnam, Indonesia), Sudáfrica. Paseadores de perros, un trabajo más generado por los perros. En la Argentina el mercado de alimento para mascotas es de unas 534 mil toneladas anuales, de las cuales el 85 por ciento corresponde a alimento para perros y el 15 por ciento para gatos. El crecimiento de esta industria en los últimos 10 años también creció sostenidamente a una tasa interanual de entre el 8 y el 12 por ciento y tiene aún un gran mercado para crecer, aseguran desde las empresas del sector. Gabriel Gualdoni, presidente de CAENA explicó que el mercado de experimentó un cambio cultural y cada vez se alimenta más con balanceados, “porque es más económico y porque -culturalmente- la gente ya no cocina con restos al apelar al microondas o a las comidas ya preparadas”. “El desarrollo del sector fue fortalecido en la última década con la llegada de empresa productoras multinacionales, pero la industria nacional también creció mucho con el mismo nivel técnico y con mercados de exportación propios ya consolidados”, explicó el directivo de Caena. El negocio también refleja una segmentación entre los alimentos superpremium, que alcanzan un 10 por ciento del mercado, los premium, los standard y la gama económica que históricamente estuvo entre el 40 y el 50 por ciento de las ventas. ¿Vida de perros? Las estadísticas oficiales indican que en Argentina son más de 10 millones de perros y un poco más de 5 millones de gatos los que habitan entre nosotros, por lo que se estima que hay una mascota cada cuatro personas. De ese porcentaje, más del 40% de los perros y alrededor del 30% de los gatos viven en Capital y Conurbano. A la aparición de pet shops y puestos de venta de alimentos balanceados hay que sumarle los miles de sitios web que ofrecen tips para el cuidado de las mascotas y las veterinarias que brindan servicios las 24 horas. También existen sitios de internet en los que se puede comprar estos accesorios para las mascotas. Perros fashion y súper coquetos. En toda esta movida mediática, uno de los pioneros fue Raúl Portal, con “El portal de las mascotas”, quien acaparó desde todos los frentes el rubro con un sitio web, un programa de televisión y hasta una revista de publicación mensual. Otra arista del mundo de las mascotas la componen los paseadores. Muchos son jóvenes de entre 18 y 25 años que cobran unos 15 pesos la hora y se ganan la vida recorriendo plazas con un montón de perros que los llevan de tiro. La venta de accesorios para las mascotas es un rubro que va en constante crecimiento e innovación. “Son cada vez más las personas que se acercan a preguntar y comprar desde un shampoo -que ahora vienen según el pelaje del animal: rubio, negro, etc- hasta una toallita femenina para cuando las perras están en celo, que se las llama bombachas sanitarias”, explica a INFOnews el veterinario Héctor Ricchi de Veterinaria Medican's. 

 El de las mascotas es un rubro que crece sostenidamente entre 10 % y 20% anual desde el año 2000. 

Para los que el amor por su mascota es incalculable y no se traduce en pesos, existen servicios completos de baño, corte de uñas, cuidado de pelo y demás particularidades. En estos lugares se les puede hacer tintura, baños de crema y un moderno corte por 100 pesos. Zulma vive sola y tiene una Coker de 9 años que es su compañía en la casa. “Pepa es la mimada de la casa, vive adentro y me acompaña. Ahora está con un problemita en el hígado porque es muy golosa y se comió una torta de chocolate que estaba arriba de la mesa”, cuenta de su mascota. Los pet shops venden desde botitas hasta GPS para perros. Parece que esta explosión del negocio de las mascotas no es un boom pasajero y los gastos que ocasionan su crianza se han convertido en parte de los números que se hacen en muchos hogares a la hora de sacar las cuentas con la calculadora. Por necesidad o por afecto el perro ya no es ese habitante que ocupa un lugar en el fondo de la casa y come las sobras de la cena. Sus vidas son tan cuidadas -o más en algunos casos- que la de un ser humano.

Fuente: Revista Veintitrés

domingo, 5 de mayo de 2013

Crece la cantidad de argentinos que viven en Malvinas

Cada vez son más los argentinos que viven en Malvinas. El doble que en 2001 para ser exactos. Según el resultado del último censo de población realizado en el archipiélago, 38 argentinos residen de forma permanente en las islas. La "radiografía" de la población de Malvinas fue realizada por las autoridades pro-británicas del archipiélago el 15 de abril de 2012 y sus conclusiones estuvieron listas la semana pasada y dadas a conocer en las últimas horas. Entre los datos del censo 2012, se destaca el ingreso per cápita equivalente a 35.810 dólares anuales y el envejecimiento de la población del archipiélago. En un informe de 91 páginas, un total de 38 personas entrevistadas la noche en que se realizó el censo dijeron haber nacido en la Argentina, la cifra más alta en los últimos 27 años, aunque sólo cinco de ellas aseguraron contar con la ciudadanía. El total de censados fue de 3.135 personas, aunque allí se incluyeron 295 que estaban en las islas como "visitantes temporarios", dice el informe. Debido a que "hubo 91 personas que usualmente residen en las islas y estaban ausentes", la población total del archipiélago se calcula en 2012 en "2.931 personas". Los 38 argentinos en Malvinas duplican la cantidad de compatriotas que había en 2001, y ratificaron la tendencia creciente que comenzó aquel año. Para 2001 se pasó de 19 a 25 argentinos; luego a 29 en 2006 hasta llegar al total del año pasado. "El 75 por ciento reside en Stanley (Puerto Argentino), 12 por ciento en el interior y el 13 por ciento en la base militar de Mount Pleasant (MPA, sus siglas en inglés)", dice el censo. Desde las islas aclararon que los censados en Mount Pleasant no incluyen a los militares del Reino Unido desplegados allí sino únicamente a "los contratistas civiles". Por primera vez, el Censo 2012 pidió a la gente a expresar su identidad nacional, más allá del lugar de nacimiento o nacionalidad que posea. A pesar de los resultados del referéndum de marzo pasado, en el cual el 99,8 por ciento de los votantes se expresó a favor de mantener el estatus de territorio británico de ultramar, el censo muestra que el 57 por ciento de los residentes se considera "isleño" (Falkland Islanders en el original), y el 24,6 por ciento "británico". El 9,8 por ciento dijo sentirse santaheleno y el 5,3 por ciento, chileno. Hubo 89 censados que describieron su identidad nacional como "Otros". En total, hay residentes de 57 países, como Filipinas, Alemania, Rusia y Nueva Zelanda. Los habitantes del archipiélago cuentan, gracias sus licencias pesqueras y el turismo, con uno de los PBI per cápita más altos del mundo -23.000 libras- equivalentes a 35.810 dólares, a la espera del derrame de los beneficios vinculados a la industria petrolera, que busca convertir comercialmente viables los recursos encontrados en la cuenca noroeste. El 83 por ciento de la población tiene trabajo, y es el gobierno local el mayor empleador con un 25 por ciento del total de la fuerza laboral bajo su ala. La riqueza de las islas también puede ver en cómo ha cambiado su paisaje con los años. Desde 2006, ha habido un aumento del 12 por ciento en el número de hogares y un incremento masivo del 81 por ciento desde 1986, cuatro años después de la Guerra de Malvinas. Sin contar a quienes comparten vivienda se registró un total de 1.237 hogares. Además, el censo muestra que 218 propietarios de viviendas tienen casas adicionales, con lo que se han levantado 268 viviendas "extra". Un 59 por ciento de esos hogares de la capital de las islas se alquilan y constituyen una fuente más de ingresos para los isleños. Las casas de vacaciones -que por lo general permanecen vacías durante gran parte del año- podrían ser otro factor que explique el aumento en el número de hogares mientras que la población ha permanecido prácticamente sin cambios. Según informó el diario Penguin News, el único de las islas, no se pudo realizar una comparación entre 2006 y 2012 por falta de datos. Entre las mayores preocupaciones de las autoridades locales aparece el envejecimiento de la población, especialmente en el interior de las islas, donde el 22,4 por ciento de los residentes es mayor de 60 años. En Puerto Argentino, la tasa de personas mayores de 60 años es del 17 por ciento, lo que llevó a advertir al gobierno local que "la proporción de gente mayor de 60 años creció ocho por ciento desde el censo de 2006". Otra de las preocupaciones es que la población en el campo ha seguido disminuyendo a un ritmo del 3,3 por ciento desde el año 2006, hasta situarse en 351 personas. Los asentamientos más poblados del campo son Goose Green o Pradera del Ganso con 40 habitantes, Fox Bay o Bahí del Zorro con 22, Puerto Howard con otros 22, North Arm con 20 y Hill Cove con 16. En los últimos 10 años, 81 personas se desplazaron de la capital al campo y 93 del campo a la capital. Aunque en Malvinas hay más hombres que mujeres (111 varones por cada 100 mujeres frente a 113 chicos cada 100 chicas en 2006), se refleja un ligero descenso de la proporción masculina en la población. Si no se tienen en cuenta a los trabajadores de Mount Pleasant, la proporción de sexos en las islas es más equilibrada, con 101 hombres por cada 100 mujeres en comparación con 1972, cuando la proporción era de 123 varones por cada 100 mujeres. La cantidad de menores de 15 años se ha mantenido constante en 471 desde el año 2006. Los chiquitos siguen allí como hace siete años. En tanto, según el censo "un cuarto de la población fuma, y el 79 por ciento de los menores de 25 años bebe alcohol" regularmente.

Fuente: Diario Clarín

sábado, 4 de mayo de 2013

Hablando de música en la radio


Hace unos largos meses atrás la amiga y colega Lourdes Marchese nos hizo una nota muy linda en su programa Café Americano de Radio América. Ahí tocamos y departimos un poquito con el compañero Seba Iriarte sobre nuestra llegada, gusto y existencia en y con la música. Si quieren escuchar temas en vivo de ese reportaje entren aquí, aquí, y aquí  

jueves, 2 de mayo de 2013

La película de Néstor Kirchner que Caetano no pudo estrenar

Néstor Kirchner, la película fue dirigida por Paula de Luque y se estrenó en noviembre de 2012, pero antes que la ex mujer de Jorge Coscia, secretario de Cultura de la Nación, se haga cargo de este documental hubo un equipo comandado por el director Adrián Caetano trabajando en la realización del film. Pero los productores Jorge “Topo” Devoto y Fernando “Chino” Navarro decidieron que el uruguayo que hizo Pizza Birra y Faso, entre otras películas, no siguiera al frente del proyecto. Caetano habló luego y en la entrevista, además de hablar de Mala, su última película, se animó a tocar el tema sobre su “obra inconclusa”. “Estaba quedando muy bien. No puedo mostrar lo que hice sin pedirles permiso a los productores, pero estaba bueno lo que había. Ellos se portaron bien conmigo, pero no puedo negar que tener una obra inconclusa es un trago amargo. De movida, me dieron muchísima libertad para trabajar, pero después se desentendieron un poco. Creo que podrían haber visto antes lo que estaba haciendo y darme una señal. De hecho yo pedí una bajada de línea para saber qué hacer y nunca la tuve”. Según explicó el director, en su versión de Néstor Kirchner, la película el objetivo no era idealizar la figura del ex Presidente: “Creo que pasó por cómo están las cosas en la Argentina. Está todo tan polarizado que no hay matices. Es todo blanco o negro. Me parece una ridiculez que digan que este gobierno es dictadura. Las cosas se resuelven en las urnas, no hablando más.” Y Caetano también se quejó de la situación de división que se vive en la sociedad. “No me gusta esto de tener que tomar partido sí o sí, de tener que ponerme una camiseta. Las únicas camisetas que me pongo son las de Uruguay, de Peñarol y la de Independiente”, concluyó. En este vínculo pueden ver este material completo.