El último jueves de trabajo en Casa Rosada degusté estos dátiles, conocidos como caramelos del Palmar, que dan las propias palmeras del patio central alrededor de la histórica fuente se Balcarce 50. Son dulces y ácidas a la vez, y con ellos en Uruguay se hace el poderoso Licor de Butiá casero. Así se denomina a ese fruto en ese país y Entre Ríos.

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