Susan Reynolds, de 30 años, una empresaria escocesa, mantiene una dieta desde hace siete años en la cual come únicamente fruta fresca, verdura, frutos secos y semillas, con el fin de estar sana y con la piel libre de impurezas.
La mujer creó una serie de recetas “para hacer las comidas más interesantes” al paladar. Recalcó que luego de su viaje a la India decidió convertirse en vegetariana y se dedicó a prepararse como instructora de yoga.
La dieta "cruda" esta muy alejada de los hábitos alimenticios anteriores de la mujer, quien asegura disfrutaba de la comida de buffet, McDonald's e incluso tragos de vodka en jalea.
Susan convenció incluso a sus padres y a su novio, de 22 años, de su estilo de vida y la navidad pasada preparó una fiesta de alimentos crudos para su familia.
Aunque la joven asegura que su dieta es muy saludable, los nutricionistas alertan sobre problemas por la ausencia de ciertos nutrientes.
Fuente: Diario Registrado
No hay comentarios:
Publicar un comentario